我省沂源煎餅等3個項目亮相中國（宿州）大運河非遺美食展

為進(jìn)一步貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于大運河文化保護(hù)傳承利用工作的重要批示指示精神，持續(xù)推進(jìn)非遺保護(hù)和傳承，促進(jìn)非遺+旅游深度融合，5月17日—18日，由安徽省文化和旅游廳、宿州市人民政府主辦，安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心、宿州市文化和旅游局承辦，山東省、北京市、天津市、河北省、河南省、江蘇省、浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心協(xié)辦的“安徽省傳統(tǒng)戲劇扶持項目匯演比賽暨中國（宿州）大運河非遺美食展在宿州博物館舉行，來自沿運7個省(市)和安徽省80余個非遺美食項目參展。

此次活動的主題是運河尋夢.暢享非遺，活動包括中國（宿州）大運河非遺美食展，2021年非遺進(jìn)景區(qū)——安徽省傳統(tǒng)戲劇扶持項目匯演比賽和5·19中國旅游日宿州市系列活動。作為大運河非遺美食展的重頭戲，我省沂源煎餅、王開豬頭肉、孫氏扒雞醬蹄3個項目以精湛的技藝和良好的精神面貌獲得領(lǐng)導(dǎo)和觀眾的一致稱贊，2天的展覽觀眾達(dá)3萬多人，領(lǐng)導(dǎo)和群眾觀展后給予高度評價。

這次大展，旨在通過展覽展示展銷，更好地保護(hù)、傳承和利用大運河沿線優(yōu)秀傳統(tǒng)文化資源，營造大運河文化帶建設(shè)的濃郁氛圍，為景區(qū)聚人氣、添朝氣、接地氣，助推文旅融合發(fā)展，不斷增強(qiáng)人民群眾的文化參與感、認(rèn)同感和幸福感，以實際行動慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年。

山東省文化館（山東省非物質(zhì)遺保護(hù)中心）非遺辦公室主任王福成帶隊參加活動。