評書說節(jié)氣——清明 關(guān)于清明的小知識
時間：2022-04-01
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清明節(jié)由來
“清明節(jié)”的得名還源于我國農(nóng)歷24節(jié)氣中的清明節(jié)氣。冬至后第105天就是清明節(jié)氣。清明節(jié)氣共有15天。作為節(jié)氣的清明，時間在春分之后。這時冬天已去，春意盎然，天氣清朗，四野明凈，大自然處處顯示出勃勃生機。用“清明”稱這個時期，是再恰當不過的一個詞。相傳，春秋戰(zhàn)國時期，晉獻公的兒子重耳為躲避后母梨姬的迫害，由介子推等大臣陪同逃亡國外，他們逃到魏國時吃不上飯，又貧病交加，在絕望之時，介子推忍痛割下自己腿上的肉，謊說是野兔肉煮給重耳吃。后來有人告訴了實情，重耳才知道。1９年后，重耳重又回國，做了晉國的國君即晉文公。他論功行賞，大封功臣，卻惟獨忘了對他忠貞不貳的介子推。待人提醒，重耳想起舊事，派人去請時，介子推避而不見。晉文公親自登門去請，方知介子推已背了老母親躲進了綿山，于是派人上山搜尋也未找到。晉文公知道介子推很孝順，要是縱火燒山，他準會背著老母親跑下山來。可是，大火燒了三天三夜，介子推母子倆也沒出來，后來在一株枯柳旁發(fā)現(xiàn)介子推母子已被大火燒死了，介子推的脊梁堵著大柳樹樹洞，洞內(nèi)藏著他留下的一塊衣襟，上面用鮮血寫著一首詩：
割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明
柳下做鬼終不見，強似伴君做諫臣
倘若主公心有我，憶我亡時常自省
臣在九泉心無愧，勤致清明復清明
晉文公看后十分感動，放聲痛哭，將他母子二人安葬在綿山，改綿山為介山，并建廟紀念。為了銘記介子推，晉文公下令把介子推被燒死的那天定為“寒食節(jié)”，每年這一天嚴禁煙火，只吃冷食。第三年寒食節(jié)，晉文公率群臣到介山祭祀介子推，發(fā)現(xiàn)那株枯柳樹死而復活，便給那株柳樹賜名“清明柳”，規(guī)定從寒食到清明，人們都要祭奠介子推。隨著整個中華民族的大遷徙、大融合人們漸漸將寒食節(jié)與清明相混淆，將寒食掃墓混為清明掃墓，清明逐漸代替了寒食節(jié)。屈原投江為后世留下了“端午節(jié)”，晉文公一時沖動的一把火，燒出了一個“清明節(jié)”這正是：
二月江南花滿枝，他鄉(xiāng)寒食遠堪悲
貧居往往無煙火，不獨明朝為子推
清明節(jié)習俗
清明掃墓，即“墓祭”，謂之對祖先的“思時之敬”。清明之祭主要祭祀祖先，表達祭祀者的孝道和對先人的思念之情，是禮敬祖先、慎終追遠的一種文化傳統(tǒng)。
踏青
清明時節(jié)，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。人們乃因利趁便，掃墓之余亦一家老少在山鄉(xiāng)野間游樂一番。
掃墓祭祖
楊柳有強大的生命力，俗話說：“有心栽花花不發(fā)，無心插柳柳成蔭。”且有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預報天氣，古諺有“柳條青，雨蒙蒙；柳條干，晴了天”的說法。
清明節(jié)美食
青團青團油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，肥而不腴，是一款天然綠色的健康小吃。蒸熟以后綠綠的軟糯的皮兒，帶有清淡艾草香氣，香糯可口。
清明螺即田螺，因為清明前后是食用螺螄的最佳時令，此時螺肉肥美，有“清明螺，肥似鵝”和“清明螺，頂只鵝”的說法。
烏稔飯又名烏米飯，是清明食俗，而清明食俗也不能不提到畬家的“烏稔飯”，因為閩東是畬族聚居地，家家戶戶煮“烏稔飯”。
